Thüringer Festtagskuchen

Autor:: Dietze, Gudrun
Informationen:: 80 Seiten, Farbfotos
Abmessungen:: 16,5 x 20 cm
Bindung:: gebunden
ISBN:: 978-3-93272-031-4
Lieferzeit:: vergriffen

12,95 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Vergriffen.
Neuauflage in Arbeit.

Auf den Merkzettel

Bookmarken

Datenblatt drucken

Weiterempfehlen

Thüringer Festtagskuchen

Der Thüringer Back-Klassiker wird 25!

Backen wie in Thüringen: Lernen Sie Reiz und Eigenart einer regionalen Backtradition kennen und lieben, die wie kaum eine zweite noch in solcher Geschlossenheit und Lebendigkeit existiert. Gebacken wird in Thüringen zu allen Jahreszeiten und bei allen Gelegenheiten - im Sommer frische, saftige Obstkuchen, im Herbst und Winter feine Festtagskuchen, gefüllt, belegt, garniert und verziert. Bei ihrer Farbenpracht "isst" das Auge mit, die Gäste wollen naschen, vieles probieren. So bäckt man statt Torten feine Blechkuchen, schneidet sie in leckere kleine Stücke und türmt diese zu bunten Kuchenbergen auf. Ein Schlaraffenland!
Lassen Sie sich von einer echten Thüringer Backfrau zum Naschen verführen.

Wir feiern 25 Jahre Thüringer Festtagskuchen! Mit ihrem ersten Longseller hat Gudrun Dietze 1993 ein Standardwerk verfasst, das es bis heute auf stolze 33 Auflagen mit weit über 250 000 verkauften Exemplaren gebracht hat. Die Autorin hat den einmaligen Thüringer Blechkuchen-Rezepten damit eine nicht vorhersehbare Popularität verschafft. Von diesem Backklassiker kann man guten Gewissens behaupten, dass er die Nr. 1 der Thüringer Backbücher ist. Kompetent, praktikabel und zuverlässig bis in die kleinste Angabe ist es eine Fundgrube für Backfreudige nicht nur in Thüringen, sondern mittlerweile in ganz Deutschland.
Herzlichen Glückwunsch unserer Autorin Gudrun Dietze zu dieser Leistung und vielen Dank an alle Leser, Buchhändler und jeden Dietze-Fan, der zu diesem Erfolg beigetragen hat!

Anlässlich des Jubiläums gibt es seit Oktober 2018 nun eine Fortsetzung des Bestsellers: Neue Thüringer Festtagskuchen & mehr. Gudrun Dietze hat dafür wieder völlig neue Rezepte für Blechkuchen, Torten und feines Gebäck entwickelt. Freuen Sie sich auf Gespensterkuchen, Engelsbissen und Kosakenzipfel à la Dietze. Alles in bester Thüringer Backtradition - vielfach ausprobiert und absolut gelingsicher!

Zu diesem Produkt empfehlen wir Ihnen:

Kunden, welche diesen Artikel bestellten, haben auch folgende Artikel gekauft:

Kundenlogin!

News

Aktuelles

Michaela Koschak zu Gast im "Sonntagsbrunch" von MDR 1 Radio Sachsen

Am Sonntag, 26. Juni 2020, war MDR-Wetterexpertin Michaela Koschak zu Gast im "Sonntagsbrunch". Drei Stunden plauderte sie mit Moderator Stephan Bischof über ihre beiden Bücher "Klimaschutz im Alltag" und "Die Wetterküche" und hat auch den einen oder anderen privaten Einblick in ihr Leben gegeben. Hier die Sendung zum Nachhören:

zum "Sonntagsbrunch" von MDR 1
_____________________________

Zum Tod von Rolf Hochhuth

Am 13. Mai 2020 ist unser Autor, der Dramatiker Rolf Hochhuth, gestorben. Wir erinnern uns an ihn als einen leidenschaftlichen und streitbaren Verfechter der Demokratie, der sich stets in die politische und öffentliche Debatte einmischte. Als sein Verlag blicken wir aber auch zurück auf seine poetische Seite, die er mit dem Titel "Frauen", einer Sammlung erotischer Gedichte, unter Beweis stellte. "Frauen" ist der 300. Band unserer Minibibliothek und ein wunderschöner bibliophiler Band, illustriert mit Aktbildern des französischen Malers Edgar Degas.
Wir sind stolz, dass ein Autor wie Rolf Hochhuth in unserer Reihe vertreten ist!

zu Rolf Hochhuth und "Frauen"
_____________________________

Zum Welttag des Buches 2020 - neue digitale Verlagsbroschüre mit Titeln aus 12 sächsischen Verlagen veröffentlicht

Besondere Tage brauchen besondere Ereignisse: Heute ist die neue digitale Verlagsbroschüre gelauncht worden, die das sächsische Forschungsprojekt "FiDiPub - Fit for Digital Publishing" auf den Weg gebracht hat. Neuerscheinungen und Backlisttitel aus zwölf sächsischen, unabhängigen Verlagen werden darin vorgestellt, u.a. von Edition Hamouda, Leipziger Universitätsverlag, Seemann Henschel, Biber & Butzemann, Liesmich Verlag, Edition Überland oder Mirabilis Verlag. Wir freuen uns, dass wir auch mit zwei Büchern aus unserem Programm dabei sein dürfen.
Danke an FiDiPub für das engagierte Projekt, das wir in der aktuell so schwierigen Situation in der Verlagsbranche mehr denn je brauchen!

zur Verlagsbroschüre
______________________________

Der Verlag, seine bewegte Geschichte und die Kochbuchklassiker bei MDR Umschau

Einen spannenden Einblick in unseren Verlag, seine bewegte Geschichte und Gegenwart gibt der MDR in seiner Sendung "Umschau" vom 31.3.2020. Kommen Sie mit auf eine kleine Zeitreise - angefangen bei den berühmten Modezeitschriften des Verlages über den Siegeszug der Kochbuchklassiker bis hin zur heutigen Buchproduktion. Sehenswert und voller schöner Erinnerungen und Ausblicke!

zum Beitrag
___________________________

TV-Tipp: Herbert Frauenberger war zu Gast bei "Live nach Neun" im Ersten!

In der ARD-Morgensendung "Live nach Neun" gings kürzlich um die Wurst: Spitzenkoch Herbert Frauenberger präsentierte "Bockwurst. Einfach Kult!" und plauderte mit den Moderatoren live im Studio über das gesamtdeutsche Wurstwunder.

zum Beitrag
_______________________________

Unser neues Programm Frühjahr 2020 ist da!

Unsere Vorschau Frühjahr 2020 ist erschienen! Entdecken Sie hier unsere Neuerscheinungen oder blättern Sie im digitalen Katalog.
Viel Spaß beim Stöbern!

__________________________

Herrliche kulinarische Reise nach Tansania

Unsere Autorin Vera Lifa Seiverth ist einer Einladung von Foodbloggerin Laura Matteucci alias The cooking Globetrotter gefolgt. Gemeinsam sind sie in die Küche von Veras wunderschöner ostafrikanischer Heimat eingetaucht und haben ein traditionelles tansanisches Gericht gekocht. Auf dem Blog von The cooking Globetrotter, der Reisen und internationale Küchen auf wunderbare Weise verbindet, kann man sich mit auf diese besondere kulinarische Reise begeben:

zu The cooking Globetrotter
______________________________

Herbert Frauenberger zu Gast im MDR Riverboat!

Spitzenkoch Herbert Frauenberger hat wieder auf der legendären Talkshowcouch Platz genommen und diesmal sein neues Minibuch "Bockwurst. Einfach Kult!" vorgestellt. Ein Abend voller witziger Anekdoten rund um das gesamtdeutsche Wurstwunder, dazu gab es Bockwurst für alle live im Studio.

Rückschau Riverboat
______________________________

Witziges Spitzenköche-Treffen: Herbert Frauenberger zu Gast bei Björn Freitags "Der Vorkoster" im WDR-Fernsehen

Björn Freitag und Herbert Frauenberger treffen sich zum "Jägerschnitzel-Battle": Schmeckt die Ost- oder die Westvariante besser? Hier zu sehen in der Rückschau von "Der Vorkoster - So schmecken die 90er!" im WDR.

zur Sendung

_______________________________

"Die Wetterküche" auf der Leipziger Buchmesse: Was das Wetter mit dem Kochen zu tun hat, verrieten MDR-Wetterexpertin Michaela Koschak und Spitzenkoch Herbert Frauenberger in der LVZ-Autorenarena auf der Leipziger Buchmesse 2019. Hier das Gespräch im Mitschnitt:

mehr

Autor

Autoren Info

Dietze, Gudrun

Gudrun Dietze lebt in Chursdorf bei Schleiz. Sie ist Bestsellerautorin, Bäuerin und Thüringens bekannteste Backfrau. Heute – im Ruhestand – ist sie noch immer viel in Sachen guter Thüringer Küche unterwegs. Ihre seit 1993 erschienenen, überaus erfolgreichen Koch- und Backbücher widerspiegeln in über 600 Rezepten die kulinarischen Traditionen Thüringens. Sie sind von der Autorin vielmals erprobt, gelingsicher und bekömmlich gemacht. Ihre Thüringer Küchenbibliothek umfasst inzwischen vierzehn Titel und feiert aktuell ihr 25-jähriges Bestehen. Der Backklassiker "Thüringer Festtagskuchen" ist momentan in der 32. Auflage auf dem Markt. Dieser Rezeptschatz ist aus den Thüringer Haushalten einfach nicht wegzudenken!

Dietze, Gudrun Homepage
Mehr Artikel

Mehr über...