Aktuelle Termine



"Die besten Rezepte aus Thüringen" – Erleben Sie die Live-Kochshows von Spitzenkoch Herbert Frauenberger mit den besten Thüringer Gerichten

Der Thüringer Spitzenkoch nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise durchs grüne Herz Deutschlands und gewährt Ihnen einen Blick in seine Rezept-Schatztruhe. Herbert Frauenberger hat in seinem neuen Buch das Beste der Thüringer Küche zusammengestellt – vom Klassiker bis zu weniger bekannten Spezialitäten, die man unbedingt mal probiert haben muss. Dazu plaudert der versierte Koch über die kulinarischen Gemeinsamkeiten und Unterschiede der Thüringer Regionen.
Und ein Koch wäre kein Koch, wenn er nicht auch den einen oder anderen Gaumenschmaus parat hätte. Die Gäste erwarten sechs verschiedene Kostproben ausgewählter Thüringer Gerichte – natürlich vom Meisterkoch höchstpersönlich und live zubereitet!

Mittwoch, 9. Oktober 2019,        20.15 Uhr       Buchhandlung Hugendubel Erfurt Anger 
Sonnabend, 12. Oktober 2019,  17 Uhr            Alter Kuhstall Sollstedt
Freitag, 18. Oktober 2019,         19 Uhr            Möbel Jaeger Oberdorla

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"Ayurveda im Alltag" - Carola Ruff präsentiert ihr Buch mit Kostproben aus der ayurvedischen Küche im Rahmen der Gesundheitswoche der Stadtbibliothek Leipzig

Ayurveda, das älteste überlieferte Medizinsystem, spricht Menschen an, die sich nicht als reparaturbedürftige Maschine begreifen, sondern den Ursachen von Unwohlsein oder Krankheit auf den Grund gehen und sich selbst helfen wollen. Menschen, die bereit sind, für ihre Gesundheit ihren Lebensstil und ihre Ernährung zu ändern. In diesem Buch erfahren Sie in übersichtlicher, knapper Form das Grundprinzip dieser 5000 Jahre alten Kombination aus Naturlehre und Philosophie und wie man es ohne großen Aufwand ins tägliche Leben integrieren kann. Natürlich spielen dabei auch die ayurvedische Küche und ihre kulinarischen Besonderheiten eine große Rolle.  
Carola Ruff ist nicht nur Bestsellerautorin, sondern auch selbst leidenschaftliche Indienreisende und hat bereits zahlreiche Ayurvedakuren durchgeführt. Über ihre Erfahrungen bei den Kuraufenthalten und wie man die ayurvedische Lehre und Lebensweise in den Alltag integrieren kann, erzählt sie im Rahmen der Gesundheitswoche. Zudem erwarten die Besucher zahlreiche, selbst zubereitete kulinarische Kostproben aus dem Buch.

Donnerstag, 10. Oktober 2019, 19.30 Uhr      Georg-Maurer-Bibliothek, Leipzig-Plagwitz
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"Die besten süßen Rezepte aus dem Erzgebirge": Regina Röhner zeigt noch mehr kulinarische Facetten ihrer Heimat - Alle Termine und Live-Kochvorführungen zum neuen Buch der beliebten Autorin

Regina Röhner setzt ihre Reise durchs kulinarische Erzgebirge fort und zeigt uns diesmal, welche süßen Köstlichkeiten die Region zu bieten hat. Ihr neues Buch steckt voller guter Rezepte für Kirmes- und Hochzeitskuchen, die berühmten grünen Glitzscher, Getzen oder Plinsen, aber natürlich auch für Gebäckspezialitäten zu allen Jahreszeiten und Anlässen von Fastnacht bis Weihnachten. Probieren Sie bei den Veranstaltungen ausgewählte Gerichte aus dem Buch, die Regina Röhner live zubereitet und lauschen Sie der Autorin bei ihren Erzählungen rund um das einzigartige Brauchtum des Erzgebirges und die wunderschönen Feste wie Annaberger KÄT, Maria Lichtmess oder die beeindruckenden Bergparaden, die weltweit bekannt sind.  

Donnerstag, 10. Oktober 2019,   19 Uhr            Stadtbibliothek Meerane (Buchpremiere!)
Freitag, 25. Oktober 2019,          19 Uhr            Café Marie, Kirchberg (Altmarkt 18)
Donnerstag, 7. November 2019, 19 Uhr            Stadtbibliothek Lugau
Freitag, 27. November 2019,      14.30 Uhr        Frauenzentrum Hohenstein-Ernstthal (Friedrich-Engels-Str. 24)
Sonntag, 1. Dezember 2019,      11 Uhr            Stadtbibliothek Lichtenstein/Sachsen