Meier, Axel

Der Diplom-Verkaufsleiter (SGBS) und leidenschaftliche Hobbykoch Axel Meier (Jahrgang 1964) ist jahrelang als Manager eines großen Einzelhandelsunternehmens durch die ganze Welt gereist, unter anderem nach Vietnam, Australien, Indonesien, Sri Lanka, China, USA, Kuba, Mexiko, Kenia, Französisch-Polynesien, Hawaii, Thailand und in viele andere Länder. Dort hat er die regionale Küche mit ihren Gewürzen kennengelernt. Im Jahr 2013 hat er sich selbstständig gemacht und leitet nun die „Genusswelt Leipzig“, wo er unter anderem die Gewürze des Sternekochs Alfons Schuhbeck aus München verkauft (www.schuhbeck-leipzig.de). Darüber hinaus hält er gut besuchte Gewürzseminare in Leipzig und Umgebung.

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