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Meier, Axel
Der Diplom-Verkaufsleiter (SGBS) und leidenschaftliche Hobbykoch Axel Meier (Jahrgang 1964) ist jahrelang als Manager eines groen Einzelhandelsunternehmens durch die ganze Welt gereist. Unter anderem bereiste er Vietnam, Australien, Indonesien, Sri Lanka, China, USA, Kuba, Mexiko, Kenia, Franzsisch-Polynesien, Hawaii, Thailand, Malaysia, Sansibar (die Gewrzinsel) sowie viele andere Lnder. Dort hat er die regionale Kche mit ihren Gewrzen schtzen gelernt. Im Jahr 2013 lernte er Sternekoch Alfons Schuhbeck aus Mnchen kennen und hat sich viele weitere, wichtige Kenntnisse zum Thema Gewrze angeeignet. ber Jahre hat er interessante und gut besuchte Gewrzseminare in Leipzig und Umgebung abgehalten.

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