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Die in Zeitz geborene Kulturwissenschaftlerin, Publizistin und Werbefachfrau arbeitete erfolgreich als Lektorin, führte ihre eigene Werbeagentur und arbeitete viele Jahre freiberuflich als Grafikdesignerin, Autorin und Dozentin in Leipzig. Im BuchVerlag veröffentlichte sie zahlreiche Titel, u.a. "Alles Soljanka oder wie?" (inzwischen an 15. Auflage erschienen), "Der Goldbroiler", "Fisch auf jeden Tisch", "Koche mit Liebe. Kultrezepte der Sechziger", "Mach's dir selbst! Starter-Kochbuch", "Die besten Rezepte aus Sachsen" oder "Chic im Osten. Mode in der DDR". Zudem war sie viele Jahre Herausgeberin des Kult-Kalenders "1000 feine Dinge". 2010 gründete sie den Verein "Chic im Osten e.V.", der eine einzigartige Sammlung an Kleidungsstücken und Accessoires aus 40 Jahren DDR-Modegeschichte zusammengetragen hat sowie zahlreiche Modenschauen und Ausstellungen zum Thema organisiert hat. Ute Scheffler lebte bis zu ihrem Tod 2021 in Leipzig.
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