Suesse Suende: Schokolade

Autor:: Werner, Alexandra
Informationen:: Minibibliothek, 128 Seiten, mit Farbfotos
Abmessungen:: 6,2 x 9,5 cm
Bindung:: gebunden
ISBN:: 978-3-89798-461-5
Lieferzeit:: ca. 3-5 Tage

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Süße Sünde: Schokolade

„Alles ist gut, wenn es aus Schokolade ist.“ (Jo Brand, englische Schauspielerin und Komödiantin)

die besten Rezepte und Tipps von Bloggerin Alexandra Werner
alias "SchokoladenFee"
für alle Hobbybäcker, die neue süße Rezepte ausprobieren möchten: Pralinen, Desserts, Kleingebäck, Kuchen, Torten, Dekorationen mit Schokolade
alle Rezepte von der versierten Autorin erprobt

Beschreibung und Tipps zu Einkauf, Lagerung und Verarbeitung von Schokoladensorten

mit kurzem Ausflug in die Schokoladengeschichte

Mehr zum Foodblog "SchokoladenFee" von Alexandra Werner unter schokoladen-fee.blogspot.de

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Aktuelles

Es geht wieder los! Besuchen Sie uns auf der Frankfurter Buchmesse vom 20.–24.Oktober 2021 am Stand unserer Verlagsgruppe grünes herz® (Halle 3.1 E64 / E65)!

Wir freuen uns auf Sie!

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Wir feiern Jubiläum: Am 1. Juli vor 75 Jahren wurde unser Verlag gegründet!

Anlässlich unseres Gründungstages würdigte der MDR unseren Verlag mit Fernsehbeiträgen sowie Interviews und Verlagsporträts auf seinen Radiosendern und Onlinekanälen. Wir freuen uns sehr über die wunderbare mediale Aufmerksamkeit und über 75 Jahre erfolgreiche Verlagsgeschichte!

Hier eine Auswahl der Beiträge:

► MDR JUMP
Beitrag hier zum Nachlesen
► MDR Kultur, Radio- und Onlinebeitrag
hier zum Nachhören und Nachlesen
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Die Absage der Leipziger Buchmesse und die Folgen - Der Verlag im Interview mit "MDR Umschau"

Unser Verlag im Interview im MDR-Fernsehen zu ein Jahr Corona in der Verlagsbranche und zur erneuten Absage der Leipziger Buchmesse.

zum Beitrag in der Mediathek
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Herbert Frauenberger im MDR Riverboat mit Buchpremiere

Spitzenkoch Herbert Frauenberger hat wieder auf der legendären Talkshowcouch Platz genommen! In seinem neuen Buch "Die besten Rezepte mit ungewöhnlichen Namen" geht es um kuriose Rezeptnamen und ihre Herkunft. Wir kennen ja alle Arme Ritter, Strammen Max oder Verlorene Eier. Aber warum sie so heißen, wie sie heißen, wissen die Wenigsten. Über 60 solcher witzigen Rezepte und deren Hintergründe stellt Herbert Frauenberger vor. Hier ein Rückblick auf den unterhaltsamen Talk im Oktober 2020:

zum MDR-Riverboat
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Michaela Koschak zu Gast im "Sonntagsbrunch" von MDR 1 Radio Sachsen

MDR-Wetterexpertin Michaela Koschak war zu Gast im "Sonntagsbrunch". Drei Stunden plauderte sie mit Moderator Stephan Bischof über ihre beiden Bücher "Klimaschutz im Alltag" und "Die Wetterküche" und hat auch den einen oder anderen privaten Einblick in ihr Leben gegeben. Hier die Sendung zum Nachhören:

zum "Sonntagsbrunch" von MDR 1
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Der Verlag, seine bewegte Geschichte und die Kochbuchklassiker bei MDR Umschau

Einen spannenden Einblick in unseren Verlag, seine bewegte Geschichte und Gegenwart gibt der MDR in seiner Sendung "Umschau" vom 31.3.2020. Kommen Sie mit auf eine kleine Zeitreise - angefangen bei den berühmten Modezeitschriften des Verlages über den Siegeszug der Kochbuchklassiker bis hin zur heutigen Buchproduktion. Sehenswert und voller schöner Erinnerungen und Ausblicke!

zum Beitrag
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Herrliche kulinarische Reise nach Tansania

Unsere Autorin Vera Lifa Seiverth ist einer Einladung von Foodbloggerin Laura Matteucci alias The cooking Globetrotter gefolgt. Gemeinsam sind sie in die Küche von Veras wunderschöner ostafrikanischer Heimat eingetaucht und haben ein traditionelles tansanisches Gericht gekocht. Auf dem Blog von The cooking Globetrotter, der Reisen und internationale Küchen auf wunderbare Weise verbindet, kann man sich mit auf diese besondere kulinarische Reise begeben:

zu The cooking Globetrotter
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Witziges Spitzenköche-Treffen: Herbert Frauenberger zu Gast bei Björn Freitags "Der Vorkoster" im WDR-Fernsehen

Björn Freitag und Herbert Frauenberger treffen sich zum "Jägerschnitzel-Battle": Schmeckt die Ost- oder die Westvariante besser? Hier zu sehen in der Rückschau von "Der Vorkoster - So schmecken die 90er!" im WDR.

zur Sendung

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"Die Wetterküche" auf der Leipziger Buchmesse: Was das Wetter mit dem Kochen zu tun hat, verrieten MDR-Wetterexpertin Michaela Koschak und Spitzenkoch Herbert Frauenberger in der LVZ-Autorenarena auf der Leipziger Buchmesse 2019. Hier das Gespräch im Mitschnitt:

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Autor

Autoren Info

Werner, Alexandra

Alexandra Werner (Jahrgang 1991) aus Bielefeld liebt das Backen, schon seit sie als Kind mit ihrer Oma zu Weihnachten erstmals Vanillekipferl backen durfte. Die gelernte Konditorin schreibt seit 2011 den beliebten Blog www.schokoladen-fee.blogspot.de. Hier kann sie ihre Leidenschaft fÃ¼r sÃ¼ÃŸes GebÃ¤ck und Schokolade ausleben und mit Gleichgesinnten kommunizieren. Alexandra Werner sagt: „Schokolade begleitet mich schon mein ganzes Leben. Sie passt zu jeder Gelegenheit, ist immer ein willkommenes Geschenk. Mich fasziniert besonders, was man damit alles machen kann.“

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