Scheffler, Ute
Die in Zeitz geborene promovierte Kulturwissenschaftlerin, Publizistin und Werbefachfrau arbeitete erfolgreich als Lektorin, führte ihre eigene Werbeagentur und ist heute freiberuflich als Grafikdesignerin, Dozentin und Autorin in Leipzig tätig. Sie hat einen Sohn.
Im BuchVerlag für die Frau hat sie mehrere Titel veröffentlicht, u. a. „Alles Soljanka oder wie?“ (inzwischen in 12. Auflage erschienen), „Der Goldbroiler“, „Fisch auf jeden Tisch“, „Koche mit Liebe. Kultrezepte der Sechziger“, „Mach’s dir selbst! Starter-Kochbuch“, „Chic im Osten. Mode in der DDR“, „Die besten Rezepte aus Sachsen" und ganz neu „Typisch Berliner Küche". Zudem war sie mehrere Jahre Herausgeberin des Kult-Kalenders „1000 feine Dinge“.
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