Kleine Stollenbäckerei

Informationen:: Minibibliothek, Autorin: Maria Kirbach, 128 Seiten, mit Farbfotos
Abmessungen:: 6,2 cm x 9,5 cm
Bindung:: gebunden
ISBN:: 978-3-89798-529-2
Lieferzeit:: ca. 3-5 Tage

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Kleine Stollenbäckerei

Was die Adventszeit erst vollkommen macht

✦ zahlreiche traditionelle und moderne Rezepte, die jedem gelingen und schmecken
✦ klassischer Rosinenstollen (Dresdner Christstollen), Mohnstollen, Quarkstollen, Stollen für Allergiker,
Marzipanstollen, Mandelstollen, Stollenkonfekt, Stollenkuchen, Früchtebrot u. v. m.
✦ kleine Geschichte der Stollenbäckerei vom Mittelalter bis heute
✦ mit Tipps und Informationen zu Zutaten, Vorbereitung und Backzeiten

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Aktuelles

Die Leipziger Buchmesse 2019 ist Geschichte und wir blicken wieder auf vier tolle, ereignisreiche Tage zurück. Ein großer Dank gilt allen Besuchern, die mit viel Interesse unsere neuen Frühjahrstitel am Messestand entdeckt haben und den Geschäftspartnern, mit denen wir neue Projekte auf den Weg bringen konnten.
Ein besonderer Dank geht an unsere engagierten Autoren, die mit viel Enthusiasmus und Einsatz zum Gelingen unseres Veranstaltungsprogramms bei "Leipzig liest" beigetragen haben. Ohne Sie, liebe Autorinnen und Autoren, wäre diese erfolgreiche Buchmesse nicht möglich gewesen. Vielen Dank an alle! Auf ein Wiedersehen bei der Leipziger Buchmesse 2020!

Hier eine ausführlichen Rückschau auf unsere Buchmesse-Veranstaltungen 2019 mit den schönsten Bildern:

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"Die Wetterküche" auf der Leipziger Buchmesse: Was das Wetter mit dem Kochen zu tun hat, verrieten MDR-Wetterexpertin Michaela Koschak und Spitzenkoch Herbert Frauenberger in der LVZ-Autorenarena auf der Leipziger Buchmesse 2019. Hier das Gespräch im Livestream:

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"Die Wetterküche" im TV

Wetterexpertin Michaela Koschak war zu Gast bei MDR "Hauptsache Gesund" mit unserem Bestseller "Die Wetterküche", den sie gemeinsam mit Herbert Frauenberger geschrieben hat. Im Interview mit Dr. Carsten Lekutat ging es um die richtige Ernährung bei Wetterfühligkeit.

♦ MDR Hauptsache Gesund,
24. Januar 2019, 21 Uhr

zur Sendung
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Herbert Frauenberger zu Gast im MDR Riverboat!

Der Profikoch und Autor stellte "Die Wetterküche" in der beliebten Talkshow vor und plauderte sowohl über die Zusammenarbeit mit seiner Co-Autorin, der MDR-Wetterexpertin Michaela Koschak, als auch über die Zusammenhänge zwischen Himmel und Küche.

Rückschau Riverboat
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"Unsere köstliche Heimat" in der Sendung "MDR vor Ort" vom Tag der Sachsen 2018 in Torgau

Wir waren live beim größten Volksfest Sachsens mit einer kulinarischen Veranstaltungsaktion der Bäckerei Füchsel zu "Unsere köstliche Heimat". Die Sendung "MDR vor Ort" hat darüber berichtet.

zum MDR-Beitrag

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