Kleine Stollenbäckerei

Informationen:: Minibibliothek, Autorin: Maria Kirbach, 128 Seiten, mit Farbfotos
Abmessungen:: 6,2 cm x 9,5 cm
Bindung:: gebunden
ISBN:: 978-3-89798-529-2
Lieferzeit:: ca. 3-5 Tage

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Kleine Stollenbäckerei

Was die Adventszeit erst vollkommen macht

✦ zahlreiche traditionelle und moderne Rezepte, die jedem gelingen und schmecken
✦ klassischer Rosinenstollen (Dresdner Christstollen), Mohnstollen, Quarkstollen, Stollen für Allergiker,
Marzipanstollen, Mandelstollen, Stollenkonfekt, Stollenkuchen, Früchtebrot u. v. m.
✦ kleine Geschichte der Stollenbäckerei vom Mittelalter bis heute
✦ mit Tipps und Informationen zu Zutaten, Vorbereitung und Backzeiten

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News

Aktuelles

Neues Programm Herbst 2019 ist da

Unsere Vorschau für Herbst 2019 ist erschienen! Entdecken Sie hier unsere Neuerscheinungen oder blättern Sie im digitalen Katalog. Viel Spaß beim Stöbern!

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Die neue ANNA (Nr. 8, August 2019) ab sofort im Handel!

Das beliebte Kreativmagazin hat neben tollen Handarbeitsideen in seiner aktuellen Ausgabe einen sehr interessanten Beitrag über den Großmeister des Spitzenstrickens - Herbert Niebling - veröffentlicht. Auch unsere Kunststrickmappen mit Niebling-Mustern werden darin vorgestellt.

zum Magazin
ANNA auf Facebook
Niebling-Mappen

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"Die Wetterküche" auf der Leipziger Buchmesse: Was das Wetter mit dem Kochen zu tun hat, verrieten MDR-Wetterexpertin Michaela Koschak und Spitzenkoch Herbert Frauenberger in der LVZ-Autorenarena auf der Leipziger Buchmesse 2019. Hier das Gespräch im Mitschnitt:

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"Die Wetterküche" im TV

Wetterexpertin Michaela Koschak war zu Gast bei MDR "Hauptsache Gesund" mit unserem Bestseller "Die Wetterküche", den sie gemeinsam mit Herbert Frauenberger geschrieben hat. Im Interview mit Dr. Carsten Lekutat ging es um die richtige Ernährung bei Wetterfühligkeit.

zur Sendung
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Herbert Frauenberger zu Gast im MDR Riverboat!

Der Profikoch und Autor stellte "Die Wetterküche" in der beliebten Talkshow vor und plauderte sowohl über die Zusammenarbeit mit seiner Co-Autorin, der MDR-Wetterexpertin Michaela Koschak, als auch über die Zusammenhänge zwischen Himmel und Küche.

Rückschau Riverboat
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"Unsere köstliche Heimat" in der Sendung "MDR vor Ort" vom Tag der Sachsen 2018 in Torgau

Wir waren live beim größten Volksfest Sachsens mit einer kulinarischen Veranstaltungsaktion der Bäckerei Füchsel zu "Unsere köstliche Heimat". Die Sendung "MDR vor Ort" hat darüber berichtet.

zum MDR-Beitrag