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Unser Küchenklassiker "Wir kochen gut" bei Terra X History!
Wir freuen uns sehr, Teil der neuen Dokumentation von Terra X History im ZDF zu sein! "Speis und Trank in Ost und West" ist eine kulinarische Zeitreise durch Deuschland von 1945 bis 1989 und zeigt, welche Unterschiede und Gemeinsamkeiten die Küchen in der BRD und der DDR hatten. Der Beitrag über unser Kultkochbuch "Wir kochen gut" gibt einen kleinen Einblick, wie prägend das Grundkochbuch im heutigen Osten Deutschlands war - ein Teil des kollektiven und kulinarischen Gedächtnisses. Hier die Doku zum Nachschauen:
Der KulturPass ist da - 200 Euro für Bücher geschenkt!
Tolles Angebot für alle jungen Erwachsenen: Ab diesem Sommer erhalten alle, die 2023 in Deutschland 18 Jahre alt werden, ein Budget von 200 Euro für Kulturangebote, u.a. auch für den Bücherkauf in Buchhandlungen! Eingelöst werden kann das Guthaben über die KulturPass-App bzw. -Website.
Unser Kochbuchklassiker "Wir kochen gut" hatte einen großen Auftritt auf der legendären Talkshowcouch des MDR Riverboat! Die Leipziger Hobbyköchinnen Aenne und Katharina Dähne waren kürzlich zu Gast und plauderten über das Phänomen des über 60 Jahre alten Kultkochbuches, das immer noch Generationen von LeserInnen lieben und schätzen. Dazu gab es ein opulentes Kostprobenbüffet für die Studiogäste und viel herrlich-nostalgisches Bildmaterial zu sehen, mit dem Erinnerungen an die eigene Jugend und die ersten Kochversuche geweckt wurden.
Hier die Sendung noch mal zum Nachschauen in der Mediathek: zur MDR-Mediathek
Autor
Autoren Info
Mirelli, Raffaele
Dr. phil. Raffaele Mirelli, Jahrgang 1978, studierte Philosophie, Psychologie und Geschichte an der Universität „Federico II“ in Neapel. Seit 2006 lebt er in Freiburg im Breisgau und promovierte 2012 an der dortigen Albert-Ludwigs-Universität im Fach Philosophie. Der Autor und Forscher beschäftigt sich hauptsächlich mit der Antiken und Modernen Philosophie als auch mit der fernöstlichen Philosophie.
Raffaele Mirelli hat zahlreiche Beiträge in internationalen philosophischen Fachzeitschriften (auf Deutsch und auf Italienisch) und Jahresbüchern publiziert. Neben den „Weisheiten aus dem Fernen Osten“, erschienen 2013 in unserer Minibibliothek, wurde im gleichen Jahr sein umfangreiches wissenschaftliches Werk mit dem Titel „Der daimon und die Figur des Sokrates“ veröffentlicht. Derzeit arbeitet er an der internationalen philosophischen Fachzeitschrift „Epekeina“ mit, die in Zusammenarbeit mit der Universität Palermo herausgegeben wird.