Themenkochbücher/Länderküchen

Ostdeutsche Gerichte mit Geschichte(n)

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Tortenfieber. Backen mit Helena

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News

Aktuelles

Besuchen Sie uns auf der Frankfurter Buchmesse am Stand der Verlagsgruppe grünes herz in Halle 3.1/F 64-65 (Gemeinschaftsstand des Landes Thüringen). Wir freuen uns auf Sie!
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Witziges Spitzenköche-Treffen: Herbert Frauenberger zu Gast bei Björn Freitags "Der Vorkoster" im WDR-Fernsehen

Björn Freitag und Herbert Frauenberger treffen sich zum "Jägerschnitzel-Battle": Schmeckt die Ost- oder die Westvariante besser? Hier zu sehen in der Rückschau von "Der Vorkoster - So schmecken die 90er!" im WDR.

zur Sendung
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Neues Programm Herbst 2019 ist da

Unsere Vorschau für Herbst 2019 ist erschienen! Entdecken Sie hier unsere Neuerscheinungen oder blättern Sie im digitalen Katalog. Viel Spaß beim Stöbern!

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Das Magazin ANNA (Nr. 8, August 2019) mit interessantem Beitrag über Herbert Niebling

Das beliebte Kreativmagazin hat neben tollen Handarbeitsideen in der Augustausgabe auch einen sehr interessanten Beitrag über den Großmeister des Spitzenstrickens - Herbert Niebling - veröffentlicht. Auch unsere Kunststrickmappen mit Niebling-Mustern werden darin vorgestellt.

zum Magazin
ANNA auf Facebook
Niebling-Mappen

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"Die Wetterküche" auf der Leipziger Buchmesse: Was das Wetter mit dem Kochen zu tun hat, verrieten MDR-Wetterexpertin Michaela Koschak und Spitzenkoch Herbert Frauenberger in der LVZ-Autorenarena auf der Leipziger Buchmesse 2019. Hier das Gespräch im Mitschnitt:

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"Die Wetterküche" im TV

Wetterexpertin Michaela Koschak war zu Gast bei MDR "Hauptsache Gesund" mit unserem Bestseller "Die Wetterküche", den sie gemeinsam mit Herbert Frauenberger geschrieben hat. Im Interview mit Dr. Carsten Lekutat ging es um die richtige Ernährung bei Wetterfühligkeit.

zur Sendung
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Herbert Frauenberger zu Gast im MDR Riverboat!

Der Profikoch und Autor stellte "Die Wetterküche" in der beliebten Talkshow vor und plauderte sowohl über die Zusammenarbeit mit seiner Co-Autorin, der MDR-Wetterexpertin Michaela Koschak, als auch über die Zusammenhänge zwischen Himmel und Küche.

Rückschau Riverboat

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01. Ostdeutsche Gerichte mit Geschichte(n)

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02. Die besten Rezepte aus Sachsen

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03. Eine kulinarische Reise durch Armenien

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04. Alles Soljanka oder wie?

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05. Die besten Rezepte aus dem Erzgebirge

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