Vegane Kueche. Schon probiert? (E-Book)

Autor:: Ruff, Carola
Informationen:: mit Farbfotos
ISBN:: 978-3-89798-423-3
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downloads:: E-Book (epub)

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Vegane Küche. Schon probiert?

jede Menge Rezeptideen für leckere vegane Speisen und Getränke
für alle Vegetarier und Neugierigen, die einmal veganes Essen probieren wollen oder aus Gesundheitsgründen umsteigen möchten
Einblick in die vegane Lebensweise mit Alternativen zu Fleisch, Milch, Eiern und Co.

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Rückschau Verlagsjubiläum - 75 Jahre Bücher für Generationen

2021 ist Geschichte und wir blicken auf ein ereignisreiches Jubiläumsjahr zurück. Wir bedanken uns bei allen Medienpartnern aus Print, Fernsehen, Radio und Online für die zahlreichen Beiträge, Verlagsporträts und Interviews, die unserem Verlagsjubiläum trotz des schwierigen Coronajahres viel Aufmerksamkeit gebracht haben.

Hier eine Auswahl der Beiträge:

► MDR JUMP
Beitrag hier zum Nachlesen
► MDR Kultur, Radio- und Onlinebeitrag
hier zum Nachhören und Nachlesen
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Die Absage der Leipziger Buchmesse 2021 und die Folgen - Der Verlag im Interview mit "MDR Umschau"

Unser Verlag im Interview im MDR-Fernsehen zu ein Jahr Corona in der Verlagsbranche und zur erneuten Absage der Leipziger Buchmesse.

zum Beitrag in der Mediathek
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Michaela Koschak zu Gast im "Sonntagsbrunch" von MDR 1 Radio Sachsen

MDR-Wetterexpertin Michaela Koschak war zu Gast im "Sonntagsbrunch". Drei Stunden plauderte sie mit Moderator Stephan Bischof über ihre beiden Bücher "Klimaschutz im Alltag" und "Die Wetterküche" und hat auch den einen oder anderen privaten Einblick in ihr Leben gegeben. Hier die Sendung zum Nachhören:

zum "Sonntagsbrunch" von MDR 1
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Herrliche kulinarische Reise nach Tansania

Unsere Autorin Vera Lifa Seiverth ist einer Einladung von Foodbloggerin Laura Matteucci alias The cooking Globetrotter gefolgt. Gemeinsam sind sie in die Küche von Veras wunderschöner ostafrikanischer Heimat eingetaucht und haben ein traditionelles tansanisches Gericht gekocht. Auf dem Blog von The cooking Globetrotter, der Reisen und internationale Küchen auf wunderbare Weise verbindet, kann man sich mit auf diese besondere kulinarische Reise begeben:

zu The cooking Globetrotter
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Witziges Spitzenköche-Treffen: Herbert Frauenberger zu Gast bei Björn Freitags "Der Vorkoster" im WDR-Fernsehen

Björn Freitag und Herbert Frauenberger treffen sich zum "Jägerschnitzel-Battle": Schmeckt die Ost- oder die Westvariante besser? Hier zu sehen in der Rückschau von "Der Vorkoster - So schmecken die 90er!" im WDR.

zur Sendung

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"Die Wetterküche" auf der Leipziger Buchmesse: Was das Wetter mit dem Kochen zu tun hat, verrieten MDR-Wetterexpertin Michaela Koschak und Spitzenkoch Herbert Frauenberger in der LVZ-Autorenarena auf der Leipziger Buchmesse 2019. Hier das Gespräch im Mitschnitt:

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Autoren Info

Ruff, Carola

Carola Ruff, geboren 1947, ist Fachjournalistin und Sachbuchautorin, lebt heute in Prossmarke /Brandenburg und bleibt auch im Ruhestand aktiv. Aus der Leidenschaft fürs Kochen und Backen, ihrer Tierliebe und -kenntnis und der Verbundenheit mit ihrer schwäbischen Heimat sind weit über 30 Titel und zahlreiche Bestseller in unserer Minibibliothek entstanden sowie Erfolgstitel wie "Ayurveda im Alltag", "Die besten vegetarischen Rezepte", "Die besten Rezepte für köstliche Pausen" oder "Märchenrezepte".

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