Herbert Frauenberger im MDR Riverboat mit Buchpremiere
Spitzenkoch Herbert Frauenberger hat wieder auf der legendären Talkshowcouch Platz genommen! In seinem neuen Buch "Die besten Rezepte mit ungewöhnlichen Namen" geht es um kuriose Rezeptnamen und ihre Herkunft. Wir kennen ja alle Arme Ritter, Strammen Max oder Verlorene Eier. Aber warum sie so heißen, wie sie heißen, wissen die Wenigsten. Über 60 solcher witzigen Rezepte und deren Hintergründe stellt Herbert Frauenberger vor. Hier ein Rückblick auf den unterhaltsamen Talk im Oktober 2020:
Michaela Koschak zu Gast im "Sonntagsbrunch" von MDR 1 Radio Sachsen
MDR-Wetterexpertin Michaela Koschak war zu Gast im "Sonntagsbrunch". Drei Stunden plauderte sie mit Moderator Stephan Bischof über ihre beiden Bücher "Klimaschutz im Alltag" und "Die Wetterküche" und hat auch den einen oder anderen privaten Einblick in ihr Leben gegeben. Hier die Sendung zum Nachhören:
zum "Sonntagsbrunch" von MDR 1
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Der Verlag, seine bewegte Geschichte und die Kochbuchklassiker bei MDR Umschau
Einen spannenden Einblick in unseren Verlag, seine bewegte Geschichte und Gegenwart gibt der MDR in seiner Sendung "Umschau" vom 31.3.2020. Kommen Sie mit auf eine kleine Zeitreise - angefangen bei den berühmten Modezeitschriften des Verlages über den Siegeszug der Kochbuchklassiker bis hin zur heutigen Buchproduktion. Sehenswert und voller schöner Erinnerungen und Ausblicke!
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_______________________________ Herrliche kulinarische Reise nach Tansania
Unsere Autorin Vera Lifa Seiverth ist einer Einladung von Foodbloggerin Laura Matteucci alias The cooking Globetrotter gefolgt. Gemeinsam sind sie in die Küche von Veras wunderschöner ostafrikanischer Heimat eingetaucht und haben ein traditionelles tansanisches Gericht gekocht. Auf dem Blog von The cooking Globetrotter, der Reisen und internationale Küchen auf wunderbare Weise verbindet, kann man sich mit auf diese besondere kulinarische Reise begeben:
Witziges Spitzenköche-Treffen: Herbert Frauenberger zu Gast bei Björn Freitags "Der Vorkoster" im WDR-Fernsehen Björn Freitag und Herbert Frauenberger treffen sich zum "Jägerschnitzel-Battle": Schmeckt die Ost- oder die Westvariante besser? Hier zu sehen in der Rückschau von "Der Vorkoster - So schmecken die 90er!" im WDR.
"Die Wetterküche" auf der Leipziger Buchmesse: Was das Wetter mit dem Kochen zu tun hat, verrieten MDR-Wetterexpertin Michaela Koschak und Spitzenkoch Herbert Frauenberger in der LVZ-Autorenarena auf der Leipziger Buchmesse 2019. Hier das Gespräch im Mitschnitt:
Udo Walz, Jahrgang 1944, ist inzwischen so berühmt wie seine Kunden aus aller Welt. Der Starfriseur und
Selfmademan frisiert die internationale und nationale Prominenz. Egal ob Angela Merkel, Claudia Schiffer,
Desiree Nick, Julia Roberts, Sarah Connor, Naomi Campbell oder Sabine Christiansen: Für alle schwingt der
Star-Figaro Schere und Bürsten. Udo Walz glaubt an das Schöne in jedem Menschen: Ob jung oder alt,
berühmt oder unbekannt, weiblich oder männlich – vor seinem Willen zum »perfekten Kopf« ist niemand sicher.
Und er gönnt sich neben dem Handwerk keine Pause: er kreiert seine innovative Haarpflegeserie und hat
bereits drei Bücher veröffentlicht.