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Kleinschmidt, Torsten
Torsten Kleinschmidt (Jahrgang 1967) versteht sich als Botschafter fr die Brandenburger Kche. Gern entdeckt der versierte Koch alte Rezepte und passt sie, mglichst mit regionalen Zutaten, kreativ dem heutigen Geschmack an. Als Kchenmeister und Ausbilder arbeitete er in verschiedenen Brandenburger Restaurants und gastronomischen Einrichtungen. Torsten Kleinschmidt nahm an diversen Profikochwettbewerben teil, ist (Mit)Autor mehrerer Kochbcher und Botschafter der brandenburgischen Gastlichkeit im In- und Ausland. Darber hinaus engagiert er sich in verschiedenen Kochshows.

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Die besten Rezepte aus Brandenburg

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